Kuchnia w pałacach zamkach i dworach

Kuchnia, diety i przepisy

Informacje

Kuchnia w pałacach, zamkach, dworach to wdzięczny temat. Z jednej strony mamy lata tradycji i zmian jakie w kuchni zachodziły w naturalny sposób, z drugiej zaś jest dzisiejsza rzeczywistość hoteli i restauracji w zabytkowych wnętrzach, gdzie nowa ich funkcja zakłada nie tylko oparcie...

Cena: 27,72
Dostępność: dostępny od ręki